Fabryka Czekolady E. Wedel to niedawno otwarte interaktywne Muzeum w Warszawie przy al. Emila Wedla 5 w bliskim sąsiedztwie Stadionu Narodowego. Znajduje się w zrewitalizowanym budynku należącym do tej pory do kompleksu produkcyjnego firmy Wedel. W tym miejscu każdy odkryje tajniki produkcji czekolady oraz pozna ciekawą historię założycieli – rodziny Wedlów.
O Fabryce
Wizyta w Fabryce Czekolady to inspirująca przygoda z czekoladą, która oczywiście pozostawia słodkie wspomnienia. Fabryka powstała z inicjatywy pracowników E. Wedla – najstarszej marki czekolady w Polsce. Najsłynniejsze jej produkty to czekolady oraz Ptasie Mleczko. Obecnie na terenie naszego kraju znajdziemy przeszło 30 Pijalni Czekolady E. Wedel. Otwarcie nowoczesnego interaktywnego Muzeum Czekolady na terenie byłej fabryki to zwieńczenie długoletniej pracy Wedla z artystami oraz dzielenie się tradycją i smakiem. 
Budynek Muzeum wyróżnia się architekturą – projekt przypomina kostkę czekolady, a poza częścią ekspozycyjną w środku znajdziemy także produkcję. Budynek składa się z 6 kondygnacji, a każda z nich w pełni zagospodarowana spełnia określoną rolę. Na kilku piętrach rozlokowano wystawę stałą. Ekspozycje prezentują proces produkcji czekolady od pozyskiwania ziaren kakaowca w Ghanie po projekt opakowania danego wyrobu. Przemierzając piętro po piętrze odwiedzający odkrywają kolejne etapy produkcji. Mogą także dotykać i smakować czekoladę w różnej postaci. Na ostatnim piętrze znajduje się pomieszczenie poświęcone przepysznym piankom w czekoladzie. W Fabryce znajdują się także linie produkcyjne mas, Chałwy i Sezamków. Po zwiedzeniu najwyższego piętra docieramy na taras z widokiem na panoramę Warszawy. Zwiedzanie odbywa się w grupach z przewodnikiem, a przybliżony czas zwiedzania to 90 minut.
Warsztaty
Fabryka Czekolady E. Wedel organizuje warsztaty czekoladowe dla dzieci z rodzicami, a także tylko dla dorosłych. Zajęcia odbywają się pod okiem doświadczonych cukierników w warsztacie Fabryki. Odsłaniają tajniki produkcji Wedlowskich Torcików, które można samodzielnie udekorować. Warsztaty umożliwiają też własnoręczną produkcję tabliczki czekolady, czy tworzenie nadziewanych pralinek. Takie zajęcia przyciągają miłośników czekolady, w tym także grupy zorganizowane np. szkoły. Można tu stworzyć prezent dla ukochanej osoby i przepysznie się przy tym bawić.
Sklepik
Na miłośników słodkości na miejscu czeka też sklep z upominkami. Oprócz czekolady dedykowanej Fabryce Czekolady E. Wedel kupimy w nim wiele gadżetów takich jak kubki, koszulki, magnesy i kosmetyki. Sklepik otwarty jest nie tylko dla zwiedzających Muzeum.
No Comments